"脂肪"の検索結果
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柑橘類フラボノイドのナリンゲニンに肝臓の脂肪燃焼促進効果!
イスラエルにあるエルサレム・ヘブライ大学のYaakov Nahmias博士らが、8月25日にオンラインジャーナルPLoS ONE.に発表した研究で、グレープフルーツなど柑橘類の苦味成分の抗酸化フラボノイドである...
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肥満は意志の弱さではなく脳細胞に原因!?
米国などでは肥満は意志の弱さを示すものとして、エリートやセレブでは禁物、さらに就職の際などにも印象を悪化させるマイナス要因とされているとも聞きますが、オーストラリア・メルボルン市Monash Universit...
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アメリカの子供は1日の総摂取カロリーの約40%をジャンクフードから摂っている
米国国立がん研究所のJill Reedy,博士と、Susan M. Krebs-Smith博士らが、Journal of the American Dietetic Associationで報告した研究結果によ...
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抑うつ行動はオメガ3不飽和脂肪酸の不足で説明がつく可能性あり!
フランス・Inserm・国立衛生医学研究所のOlivier Manzoni博士らがNature neuroscience 2011年1月30日オンライン版に発表した研究で、オメガ3不飽和脂肪酸の不足が、脳神経の...
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子どものIQを低下させる、高脂肪、糖分過多、加工食品などの食習慣!
3歳児のときに高脂肪、糖分過多の加工食品中心の食生活の子供は、その後の幼児期、児童期においてIQ(知能指数)が低い傾向があることが明らかになりました。
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内臓脂肪が増える“閉経後"に、今から備えるダイエット対策とは?!
【HBR会員誌2011年3月号「ダイエットの極意」より】年齢とともに痩せにくくなったと感じている女性や、見た目や体重は標準でも体脂肪が高い〈隠れ肥満〉、という女性は少なくないはず。「加齢とともに体の水分量は減っ...
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ブルーベリーが脂肪細胞の増加・発達を抑制する可能性あり!
Experimental Biology 2011でTexas Woman's University (TWU)の研究チームが発表した研究報告で、ブルーベリーには脂肪細胞の増加・発達を抑制する効果があることが明らかになりました。
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二の腕や脇腹の皮下脂肪が増えると血管老化リスクが高まる?!
白人女性は脇腹、黒人女性は二の腕の皮下脂肪の厚さを測定することで、より正しく心臓血管病のリスクを予測できることがある研究で明らかになりました。
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高脂肪食は体重コントロールに関わる脳神経細胞を即座に害する!
米国・ワシントン州シアトル大学のJoshua Thaler博士らが、2011年6月4-7日にボストン で開催されたThe Endocrine Society's 93rd Annual Meeting(内分泌学...
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太った人の脳は減量する努力に化学的に抵抗しているので痩せにくい?
太った人は普段から高脂肪の食事を好みがち・・・。これは実は意志の弱さではなく、高脂肪食を続けて肥満した人の脳内の化学的な反応システムによって、痩せることに抵抗して生じている可能性が高いことが、米国・イリノイ大学のGregory G. Freund教授らがObesity 2011年4月28日オンライン版に発表した研究で、明らかになりました。
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β3AR(β3 -アドレナリン受容体遺伝子)
日本人の約3分の1がβ3 -アドレナリン受容体遺伝子に変異があると言われている。この遺伝子は褐色脂肪細胞の熱産生に関係する遺伝子で、簡単に言うと脂肪代謝に関係する。この遺伝子の変異を持つ人は、内臓脂肪型肥満にな...
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UCP -1(アンカップリングプロテイン遺伝子)
褐色脂肪細胞に多くみられ、脂肪代謝、熱産生に働きかける。この遺伝子に変異があると脂肪代謝も熱代謝も下がるので、やせにくくなる。特に下半身に脂肪をため込みやすいのが特徴。日本人の4人に1人が保有。基礎代謝は持って...








