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2011年12月27日（火）
【食】鈴木登紀子 クッキング講座 「お正月は手作りおせちで！！」 動画レポート
12月11日（日）“ばぁばの愛称でお馴染み”各メディアでも大人気の料理研究家 鈴木登紀子さんが、
「お正月の手作りおせち」をＨＢＲ講座で開催いたしました！
ぜひ、今年は登紀子ばぁばの「おせち」をご家庭でチャレンジしてみて下さい♪
続きの動画ラインナップ♪
↓↓
③サケの南蛮酢
④紅白なます
⑤南部雑煮 ばぁば風
⑥菊花カブ
⑦お宝巻き蒸し
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「お正月の手作りおせち」をＨＢＲ講座で開催いたしました！
ぜひ、今年は登紀子ばぁばの「おせち」をご家庭でチャレンジしてみて下さい♪
NHK「今日の料理」などでもおなじみの、「ばぁば」こと鈴木登紀子先生による
お料理講座第2弾は、「新年を迎えるおせち」。基本の「祝い魚3種」（黒豆・田作り・数の子）と
サケの南蛮酢、紅白かまぼこ、紅白なます、菊花カブ、お宝巻き蒸し、そして南部雑煮（ばぁば風）の豪華７品です！
今回の【動画】講座レポートは鈴木登紀子さんが、オススメするを“お正月おせち”の料理を動画でレポート！
◆鈴木登紀子さん直伝！おせちの定番といえばコレ！“
基本の「祝い魚3種」（黒豆・田作り・数の子 ）”
↓↓
※動画は右端のタブをクリックすると全画面表示が可能です。
②彩りがキレイな紅白かまぼこ♪色つけだって実は簡単にできちゃうんです！
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③サケの南蛮酢
④紅白なます
⑤南部雑煮 ばぁば風
⑥菊花カブ
⑦お宝巻き蒸し
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今回の、ばぁば直伝「お正月おせち」動画はいかがでしたでしょうか？？
新年のおせち料理はぜひ、こちらの動画を参考に是非、今年はおせち作りに挑戦してみて下さいね♪
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