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カロリー過小評価に要注意!無視されがちなカロリー表示
若者たちは、ファストフードのメニューにカロリー表示があることに気がついているものの、それを無視する傾向があり、低カロリーのメニューを選んだり、カロリーを気にしながら食事をしていないことが、ニューヨーク大学医学部...
テレビ視聴と肥満の関係
アメリカスタンフォード大学ジェニファー・オッテン博士らが『Archives of Internal Medicine』に発表した研究によると、テレビを観る時間を減らすことで、消費エネルギーが増えて肥満の改善につ...
ヨーグルトダイエット
一日3 食のうち1食をヨーグルトに置き換える方法。 タンパク質、カルシウム、ビタミンなどの栄養成分プラス乳酸菌の整腸作用が便秘を解消。 牛乳よりカルシウムの吸収力が高く、腹もちもいいとされる。 選ぶヨーグルトは...
よく飲むドリンクに含まれている“糖類・甘味料”の成分は?
みなさん、こんにちは。エリカ・アンギャルです。2回目のテーマはこちら「よく飲むドリンクに含まれる“糖類・甘味料”の成分は?」「よく飲む」だけでなく「好きな」とか「最近選んだ」でもOKです。ジュースや炭酸飲料、ミ...
食事制限による減量のリバウンドは、ホルモン分泌が変化するため!
ある研究で、食事を制限するダイエットによる減量は、その人の食欲コントロールなどに関係するホルモンを含む種々のホルモン分泌を変化させてしまうために、リバウンドやさらなる肥満に繋がることが明らかになりました。











