"牛肉個体識別番号" : キーワード辞典

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ギュウニク　コタイシキベツバンゴウ

牛の個体識別のための情報で、商品のラベルなどに10桁の番号で表示される。牛肉の出生または輸入の年月日や飼養場所の履歴や種別などが検索できる。

引用：HBR2010年7月号

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