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ブドウ糖果糖液糖　（果糖ブドウ糖液糖）

どちらも果糖（フルクトース）が含まれるシロップの一種。砂糖よりも価格が安く、清涼飲料や乳製品、缶詰、冷菓子などに含まれていることが多い。近年、フルクトースが肥満や糖尿病と関係していることが指摘されている。前者はフルクトース含有率（糖のうちの果糖の割合）が50％未満、後者は果糖含有率が50％以上90％未満のもの。90％以上のものは高果糖液糖と呼ばれる。

引用：HBR2010年7月号