"ビタミンB12" : キーワード辞典

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ビタミンビージュウニ

貝類、肉類（とくにレバー）、魚類、卵や牛乳に多く含まれるビタミン。赤血球の生成を助け、神経の機能を正常に保つ。不足すると欠乏症の貧血、ときには神経障害を起こす。

引用：HBR2010年7月号

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トロント大学ロトマン・スクールオブマネジメントのChen-Bo Zhong准教授らの“Psychological Science”に掲載が予定されている研究によると、人はファーストフードの看板やサインを目にする...

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