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ココアに含まれるflavanols(フラバノール=カテキン)が血圧を低下させ、血管を保護する!
米国・カリフォルニア大学サンフランシスコ校の研究チームがJournal of the American College of Cardiology 7月13日号に発表した研究で、ダークチョコレートなどのココア製...
アスタキサンチン
血液中のLDL(悪玉)コレステロールの酸化を抑制し、老化予防も期待できる物質。サケやマスの身、タイの皮、エビやカニの殻、イクラなどに含まれる。運動による筋肉疲労・眼精疲労の軽減作用もある。最近、アレルギー改善に...
思いやり行動(向社会行動)遺伝子が発見された!
特定の遺伝子が、他人を助けたり、他人に積極的に関わろうとする行動、つまり弱者や困窮、困難に遭遇している人に対する思いやりのような行動に関わっていることが、オレゴン州立大学のSarina Rodrigues Saturn博士らが、Proceedings of the National Academy of Sciences 2011年11月14日オンライン版に発表した研究で、明らかになりました。
メメント・モリ
Memento mori、ラテン語で「自分がいつか必ず死ぬことを忘れるな」という意味の警句で、聖書や古代ローマの詩人ホラティウスの作品などにも登場する。引用:HBR2010年6月号
SOD(スーパーオキシドディスムターゼ)
スーパー・オキシド・ディスムターゼ(Super Oxide Dismutase)の略。 人間が本来持っている、抗酸化機能を有する酵素のひとつ。増えすぎた活性酸素を除去するといわれ、良質タンパクと、マンガン、銅、...









