"アラニン" : キーワード辞典

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アラニン

非必須アミノ酸で、最もエネルギー源として利用されやすいアミノ酸のひとつ。グリシンに次いで２番目に小さなアミノ酸。ほとんどすべてのタンパク質に見られる。

引用：HBR2011年2月号

運動するときの筋肉の収縮のタイミングなどを制御する運動機能に関係する部位。引用：HBR2010年9月号

デキストリンとは、数個のα-グルコースがグリコシド結合によって重合した物質の総称で、デンプンの一種。難消化性デキストリンは、読んで字のごとく「消化しにくいデキストリン」。不足しがちな食物繊維を補う目的で作られて...

視覚中枢があるところで頭の後ろ側に位置する。目で見たものを認識する場所。引用：HBR2010年9月号

男性ホルモンにはいくつかの種類があるが、中でも作用の強いのが「テストステロン」という男性ホルモン。テストステロンは、精巣、副腎皮質、卵巣でも作られる。性器の発達、ひげ、体毛、声変わり、たくましい骨格など、男らし...

体内に侵入した病原菌や異物を見つけて、B細胞に抗体を産生するように指令したり、病原体が潜む細胞やがん細胞を見つけて、細胞ごと殺す役割を持つ。引用：HBR2010年3月号

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